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トマトカレーを作ります。

2009.03.18 | Category: Weblog


こんばんは。

今日は、お彼岸でお墓へお参りに行きました。

帰宅が遅くなり、家内は息子のご飯を…

私は隣で僕達のご飯を…

手分けして作りました。

で、僕は昔に習った『トマトカレー』を作りました。

師匠は、『焚き火隊』というキャンプクラブのボス。

以前キャンプに行った時、ボスは玉ねぎを2時間かけて炒めてました。
『あめ色』になるまで炒めるんやで~と習いました。

そして、炒めた野菜や肉は、水を使わず、トマトジュースだけを使って煮込みます。

これがトマトカレー♪

写真は、トマトジュースだけの段階です。

次ページは完成写真です♪

当院へのアクセス情報

なかむら整骨院・しせい本舗

所在地〒670-0084 兵庫県姫路市東辻井3丁目3-18
駐車場9台あり
予約予約可能
電話番号079-298-2313
休診日水曜、土曜の午後
日曜、祝祭日 
院長中村 彰宏