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ピザを作りました。

2012.05.10 | Category: Weblog


こんにちは。

昨日は、夕方からピザを生地から作りました。

初挑戦。

まず、お馴染みのホームベーカリーに

・強力粉280g
・オリーブオイル20g
・粉ミルク8g
・砂糖と塩
・イースト菌3g

を入れて一時間半。

写真の生地が完成♪

次に、子供達にフォークを持たせ、

生地に点々…と、穴を開けます。

次に、野菜とウインナー、ピザソースとチーズをのせます。

で、オーブン200℃で、15分焼きます。

すると、完成!

意外に簡単でした。

今回は、ピザ生地を手に載せて 『クルクル』と回しませんでしたが、次は練習します。

シロカの7980円のホームベーカリー、便利ですよ。

当院へのアクセス情報

なかむら整骨院・しせい本舗

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電話番号079-298-2313
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院長中村 彰宏


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